NESH WAFFLE ŞUBESİ - ŞUBE SORUMLUSU

Nesh Waffle 56lar ve İstasyon şubemiz için, 'Şube Sorumlusu' alımı yapılacaktır.

Detaylar yüz yüze mülakatta belirtilecektir. Platform üzerinden başvuru yapmanızı rica ederiz.

Kafe, restoran veya benzeri hizmet sektöründe yönetici pozisyonunda en az 3-5 yıl deneyimli.
Ekip yönetimi ve kriz yönetimi konularında başarılı.
Temsil yeteneği güçlü, diksiyonu düzgün ve güler yüzlü.
Organizasyon ve planlama becerileri gelişmiş, çözüm odaklı.
POS sistemlerini ve MS Office programlarını etkin kullanabilen.
Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen.
Kafenin günlük açılış-kapanış süreçlerini, genel düzenini ve hijyen standartlarını denetlemek.
Personel vardiya düzenini (shift) planlamak, ekibi motive etmek ve hizmet kalitesini artırmak için gerekli eğitimleri vermek.
Ürün stok takibini yapmak, siparişleri yönetmek ve tedarikçilerle olan iletişimi sürdürmek.
Misafirlerin beklentilerini en üst düzeyde karşılamak, şikayet ve önerilere çözüm odaklı yaklaşmak.
Günlük, haftalık ve aylık satış raporlarını analiz etmek
Gerektiğinde işletme ihtiyaçları doğrultusunda dış operasyonları ve malzeme tedarik süreçlerini araç ile yönetmek